Home - РЕЦЕПТЫ - Блюда из лаваша - Сырный пирог из лаваша: просто и вкусно!

Сырный пирог из лаваша: просто и вкусно!

   

Чтобы приготовить быструю и очень вкусную выпечку можно использовать готовое тесто. Ну, или взять армянский лаваш, как в нашем случае. Во-первых, с ним не надо будет переживать за вкус и качество теста. Во-вторых, эта экспресс-выпечка идеально подойдет для внезапного визита гостей, потому что на ее приготовление нам понадобится не более 30 минут.

Сырный пирог из лаваша

Ингредиенты:

  • Сыр твердый 500 гр.
  • Кефир 2 ст.
  • Тонкий лаваш 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Зелень

Приготовление:

Яйцо взбить и добавить к нему кефир. Хорошо перемешать.

Сыр натереть на крупной терке, а зелень помыть и измельчить.

Лаваш разрезать на 8 одинаковых частей и обмакнуть все кусочки в яично-кефирной смеси.

Слегка отжать кусочек лаваша и выложить его в огнеупорную форму. На него выкладываем слой сыра и присыпаем зеленью.

Слои снова повторить в таком же порядке.

Выпекать пирог в разогретой до 220 градусов духовке до готовности.


Версия для печати

6 comments

  1. Лиля Хабаровск

    Ольга, интересный рецепт Я вот как-то лаваш не задействую для пирогов А ведь когда много-много начинки должно быть вкусно Спасибо

  2. Оля, отличный пирог, и начинка вкусная , а главное — быстро и с мукой не возиться )))

  3. Замечательная идея! Спасибо большое за такую вкуснятину

  4. Очень аппетитно выглядит пирог! А кусок пирога вообще рот радует! Обязательно приготовлю такую прелесть! Спасибо!

  5. из лаваша много что можно состряпать. Всё готовится очень быстро, дольше ждёшь, пока испечётся и остынет…

  6. Наташа

    Гениально! Казалось бы простой лаваш, а такое чудо аппетитное получилось!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *