Закуски и бутерброды

Быстрые закуски из лаваша давно и прочно укоренились в повседневном меню многих хозяек, и сегодня  предлагаю вашему вниманию интересную кулинарную идею как сделать армянский лаваш с начинкой.  Рулет из лаваша с корейской морковью и курицей отлично подойдет как для праздничного …

Тонкие лаваши часто экономят мне время и силы, заменяя тесто. С первого взгляда может показаться, что это обычная шаурма, но это все таки это  фаршированный лаваш. Колбасу можно заменить любым варенным мясом, возможно даже готовым фаршем. Я люблю такой лаваш …

Очень вкусная и сытная закуска. В обычном варианте можно обойтись кабачками, майонезом и помидорами. Но а эта закуска достойно украсит любой праздничный стол. Тот кто назвал это блюдо, наверное очень тещу любил, так как закуска потрясающая. Секрет этого блюда в …

Очень люблю грибы и обожаю это блюдо. Грибной жюльен можно приготовить как на завтрак, так и на ужин. Блюдо готовиться очень быстро и просто. А для более эффектной подачи я приобрела специальные порционные формочки- кокотницы. Грибы можно использовать любые, я …

Очень вкусная и оригинальная закуска. А делается очень быстро. Самое главное это правильно отварить кальмаров, так чтобы они не стали жесткими. Обычно они готовятся за 3-5 минут, но не больше. Креветки можно заменить красной рыбой или крабовыми палочками. Или можно …

Эту закуску на чипсах я делала впервые много лет назад, на офисный фуршет именно с сырной начинкой с чесноком и помидорами. С того времени часто встречаю ее на праздничных столах у своих друзей и родственников, поэтому и назвала ее «Классическая». …

Очень вкусная и лeгкая в приготовлении закуска с чипсами, особенно подходит когда к вам домой неожиданно пришли гости. А так же очень красиво смотрится на праздничном столе. По сути это простой сырный салат с морковкой и чесноком, но в сочетании …

Закуски на чипсах – это настоящее спасение для хозяек, когда внезапно нагрянули гости. Готовятся быстро, чипсы можно купить заранее впрок, а разнообразие начинок позволяет каждый раз удивлять! Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию одну из моих самых любимых вариантов закуски на …

Бутерброды-канапе хороши не только для фуршетов. Даже если вы просто позвали в гости друзей, такая закуска будет пользоваться большим успехом. Ведь ее очень удобно брать, удобно есть, она выглядит, как правило, аппетитно и, если вы выбрали удачный рецепт, получается вкусной. …

Роллы сейчас пользуются большой популярностью среди людей разных возрастов. Их заказывают не только готовые, но уже и многие делают самостоятельно в домашних условиях. Только вот предлагаем сегодня немного пофантазировать и сделать их в необычной… русской версии. А именно, берем за …

Хоть и масленица уже прошла, но это не повод забыть про блины на целый год. Конечно, румяные блинчики хороши и сами по себе, но ведь фаршированные – они хороши вдвойне. Попробуйте приготовить оригинальную закуску из блинчиков с начинкой из… жульена. …

В последние годы закусочный рулет из лаваша – это хит праздничного стола. Я готовлю такую закуску на каждый праздник, и каждый раз стараюсь делать рулетики с разной начинкой. Различные рецепты из лаваша уже давно переполняют жесткий диск моего компьютера, и …

Простые и вкусные бутерброды с картошкой, жаренные на сковородке, вряд ли могут претендовать на звание кулинарного шедевра, но от этого они становятся не менее вкусные. Если проявить немного фантазии: намазать готовые горячие бутерброды майонезом, чесноком, и положить сверху кусочек помидорки …

Когда нужно быстро приготовить, сырные гренки – настоящая находка для хозяйки! Такие греночки очень вкусно кушать с кофе с молоком, или с чаем с лимоном. Если вы ни разу еще не пробовали сырные гренки, обязательно приготовьте их! Ингредиенты: Батон вчерашний …