Закуски и бутерброды

Фаршированные грибочки из яиц
Фаршированные грибочки из яиц

Может для кого-то фаршированные яйца грибочки покажутся новой закуской, но лично для меня, эта прекрасная закуска из нашего советского детства. Мы вместе с мамой готовили такие фаршированные грибочки из яиц, я помогала ей красить шляпки в заварке, а потом сама …

Подробнее
Новогодняя закуска-салат «Снеговики»
Закуска Снеговики

Всегда так приятно видеть на новогоднем столе тематически оформленные блюда. Новогодняя закуска-салат «Снеговики» украсит любой новогодний стол, а особенно будут радоваться этой  закуске дети, ведь им особенно будет интересно помогать делать съедобных снеговиков. Ингредиенты: вареный рис — примерно полстакана кукуруза-380г …

Подробнее
Канапе: рецепты с фото для фуршета
канапе с красной рыбой фото 12

Обычными бутербродами сегодня мало кого удивишь, а вот оригинально оформленные маленькие канапе – это огромное поле для кулинарного творчества. Рецепты канапе могут самыми разнообразными, но я рекомендую вам остановить свой выбор на простых рецептах канапе с фото. Также интересно смотрятся …

Подробнее
Закуска из кабачков с помидорами и чесноком
Закуска из кабачков с помидорами и чесноком

Острая закуска из кабачков и помидор по этому рецепту всегда очень красиво и эффектно смотрится на праздничном столе. Она имеет пикантный вкус и съедается гостями с невероятной скоростью. Для разнообразия или по другим причинам, можно заменить главный ингредиент, кабачки, на …

Подробнее
Салат в тарталетках «Грибное лукошко»
грибное лукошко фото

Салат с грибами и курицей нравится очень многим. Его часто готовят – и в будни, и в праздники, ведь это и сытное, и красивое, и вкусное блюдо. Но для гостей я очень советую вам не полениться и подать салат в …

Подробнее
Баклажаны маринованные с медом: супер закуска!

В этом рецепте прекрасно сочетаются кислые и сладкие вкусы в баклажане, который впитывает их, как губка! Баклажаны маринованные многие делают без мёда, лишая себя таким образом удовольствия вкусить прекрасную домашнюю закуску. Однако, я считаю, что можно и нужно приготовить синенькие …

Подробнее
Как солить сало с чесноком: проверенный рецепт с фото!
Как солить сало с чесноком

Сало, без преувеличения, любят не только на Украине, но и во многих других странах, особенно на постсоветском пространстве. Только вот способы приготовления и предпочтения у всех его поклонников разные. Кто-то любит вареное сало, другие копченое, третьи любят сало в виде …

Подробнее
Рулетики из баклажанов с помидорами в яичном кляре
Рулетики из баклажанов с помидорами в яичном кляре

Если у вас День Рождения в августе или сентябре, то рулетики из баклажанов – это обязательное блюдо на праздничном столе. Предлагаю вашему вниманию, дорогие друзья, один из многочисленных вариантов приготовления таких рулетиков в яичном кляре. В следующей статье я напишу …

Подробнее
Закусочные овощные шарики с сюрпризом

Красота и вкуснота! Эти закусочные овощные шарики прекрасное блюдо для праздничного стола. Можно сказать салат, но как оформлен! Ингредиенты: Свекла — 2 шт. Морковь — 3 шт. Сыр — 100 г. Яйца — 2 шт. Селедка малосольная — 1 шт. …

Подробнее
Праздничные бутерброды: вкусные рецепты с фото
Бутерброды с красной рыбой и огурцом фото 8

Ну какой же праздничный стол без бутербродов? Мы все уже настолько привыкли видеть за праздничным столом бутерброды со шпротами, бутерброды с икрой, бутерброды с красной рыбой что без них как-то стол получается неполноценным. И каждая хозяйка старается приготовить праздничные бутерброды …

Подробнее
Тарталетки с красной икрой: красиво, празднично, и невероятно вкусно!
тарталетки с красной икрой фото 8

Многих хозяек пугает необходимость составления меню для праздничного стола: что же такого приготовить, как правильно подать, чтобы блюда и вкусными получились, и выглядели соответствующе… Особенно все волнуются за закуски: ведь именно с них начинается застолье, а, значит, они зададут общее …

Подробнее
Канапе на шпажках с мармеладом: идеальная закуска под коньяк!
kanape_s_marmeladom1

Легкая закуска, которая сочетает в себе, на первый взгляд, несочетаемое. Сладость мармелада, кислинка лимона и солоноватый вкус оливок в дополнении с ломтиком сыра. Неожиданно? Попробуйте — и вы удивитесь, насколько вкусными могут быть эти оригинальные и, в тоже время, абсолютно …

Подробнее
Салат в тарталетках «Семейка»
Салат Семейка фото 10

Любой салат, даже самый тривиальный, может стать настоящим украшением праздничного застолья, если вы побеспокоитесь о его правильной подаче. Нет, я не говорю сейчас о всяких диковинных вещах типа карвинга. Вы вполне можете обойтись достаточно доступными способами. К примеру, тарталетки – …

Подробнее