Home - РЕЦЕПТЫ - Сладкая выпечка

Сладкая выпечка

Заливной пирог с абрикосами

Заливной пирог с абрикосами фото_03

Летом самое время печь пирог с ягодами и фруктами. Конечно, можно их и заморозить, но все же со свежими малиной, клубникой, черникой и т.д.  выпечка получается гораздо вкуснее. То же самое можно сказать и про абрикосы, тем более, что замораживать их, чтобы они сохранили свою форму, не так уж и просто. Зато со свежими можно приготовить отличный пирог! В моей …

Подробнее

Пирог из дрожжевого теста с клубникой

Пирог из дрожжевого теста с клубникой фото_13

Я уже давно хотела приготовить пирог из дрожжевого теста с клубникой. Но вы сами знаете, какая клубника капризная ягодка – в выпечке она растекается, так что пироги с ней, особенно дрожжевые, не так уж и просто приготовить. Но как-то мы разговорились на эту тему с подружкой, и она подсказала мне отличное решение – использовать для начинки небольшое количество крахмала. Сама …

Подробнее

Кекс на сгущенном молоке

Кекс на сгущенном молоке фото_2

Недавно я решила испечь к чаю кекс на сгущенном молоке в духовке. Результат настолько мне понравился, что я сразу решила поделиться этим рецептом с вами. Готовить такой кекс проще простого. Достаточно смешать все ингредиенты миксером и запечь кекс до готовности в духовке. Рекомендую попробовать приготовить: Пражский торт со сгущенкой Выпечка получается очень мягкой, с нежным вкусом ванили и сгущенки. Важно использовать …

Подробнее

Пирог с консервированными ананасами

Пирог с консервированными ананасами фото_3

Дорогие читатели! Должно быть, вы заметили, что я часто использую в выпечке творог. И это неспроста. Тесто с добавлением творога получается особенно вкусным, нежным и ароматным, поэтому сегодня я решила приготовить творожный пирог с консервированными ананасами в духовке. Рекомендую попробовать: Творожный пирог с крошкой Рецепт достаточно простой, зато результат превосходит все ожидания. Сочные фрукты отлично сочетаются со сладким нежным тестом, делая …

Подробнее

Александрийский кулич

Александрийское тесто для куличей фото_20

Дорогие гости сайта! Предлагаю вам попробовать приготовить совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие, сочные…Все это можно сказать про александрийский кулич. Про александрийское тесто для куличей я узнала от бабушки моей подруги – она готовит куличи по этому рецепту уже несколько десятков лет. Рецепт александрийского пасхального кулича несложный, но растянут во времени, поэтому рассчитывайте, что вам нужно будет провести на кухне …

Подробнее

Рисовая запеканка как в детском саду

Рисовая запеканка как в детском саду фото 1

Рисовая запеканка как в детском саду – простое, но вкусное и полезное блюдо, многими любимое с детства. Малыши получают все необходимые витамины и микроэлементы, которые входят в состав риса, творога, яиц и изюма. Благодаря тому, что запеканка получается сладкой и ароматной, дети с удовольствием едят этот полезный десерт, даже если не любят рисовую кашу или творог. Дополнительно можно добавить в …

Подробнее

Бисквит на кефире в духовке

Бисквит на кефире в духовке  фото 3

Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусный и воздушный бисквит на кефире в духовке. Такую выпечку можно использовать в качестве обычного пирога к чаю или как основу для различных десертов, тортов и пирожных. Простой бисквит на кефире в духовке получается очень мягким и не требует дополнительной пропитки. Рекомендую приготовить: Пирог зебра на кефире Для цвета и аромата в тесто можно добавить …

Подробнее

Пирог с яблоками (рецепт на быструю руку)

Пирог с яблоками (рецепт на быструю руку) фото 3

Что может быть вкуснее домашнего пирога? Только домашний пирог с яблоками. Сегодня предлагаю вам попробовать новый рецепт, на приготовление которого не требуется много времени и большого количества ингредиентов. Пирог с яблоками (рецепт на быструю руку) в духовке получается воздушным, нежным и очень ароматным благодаря апельсиновой цедре и молотой корице. Кстати, вместо апельсиновой цедры можно использовать и лимонную, получится очень вкусно. …

Подробнее

Печенье Гусиные Лапки из творога

печенье Гусиные Лапки из творога фото

Дорогие друзья, делюсь с вами рецептом очень вкусного творожного печенья. Тесто получается очень нежным, воздушным, слоеным внутри. Чтобы все получилось, важно соблюдать температурный режим духовки. При 210 градусах из печенья быстро выпарится влага, поэтому оно хорошо пропечется и приобретет правильную структуру. Если температура будет ниже, печенье может остаться сырым внутри и плохо поднимется. Рекомендую попробовать: Рогалики с повидлом из песочного теста …

Подробнее

Песочный пирог со сливами

Пирог со сливами фото

Начался сезон слив, поэтому будем готовить очень вкусный пирог со сливами из песочного теста. Выбирайте не слишком сочные сливы, чтобы пирог хорошо пропекся. Лучше всего подойдет слива венгерка или другие сорта с плотной мякотью. Зимой можно использовать замороженные фрукты или заменить их сливовым джемом. Кстати, по этому же рецепту можно приготовить выпечку со свежими или замороженными вишнями, абрикосами или ягодами. …

Подробнее

Рогалики с повидлом

рогалики с повидлом рецепт с фото 2

Если вы хотите побаловать близких вкусной домашней выпечкой к чаю, попробуйте испечь рогалики с повидлом. Они получаются очень вкусными и сладкими и не требуют много времени для приготовления. Я часто пеку эти рогалики с повидлом – рецепт проверенный мною неоднократно. Всегда получается вкусно и ароматно. Сегодня я использовала яблочное повидло. Чтобы оно меньше вытекало, я выбрала из повидла целые дольки …

Подробнее

Венское печенье с вареньем

Венское печенье с вареньем рецепт с фото

Сегодня будем готовить классическое венское печенье с вареньем. Помните, как наши мамы и бабушки пекли его, когда мы были еще совсем маленькими? Вот и я вспомнила эти счастливые беззаботные времена и поэтому решила повторить вкусный и простой рецепт венского печенья у себя на кухне. Получилось очень вкусно. Нежное песочное тесто отлично дополняет сладкое ароматное варенье, делая выпечку особенно нежной. Для …

Подробнее

Сочники с творогом из песочного теста

Сочники с творогом рецепт с фото _02

Сегодня готовим сочники с творогом из песочного теста – аппетитные лепешки из нежного теста, у которых видна начинка. Помните, раньше их продавали в кулинарии и давали на обед в школьных столовых? Сегодня мы приготовим невероятно вкусные сочники как в детстве с творогом, которые понравятся и взрослым, и малышам. Рекомендую попробовать: Черничный пирог с творогом Чтобы во время выпекания начинка не вытекла …

Подробнее

Манник на сметане

Манник на сметане- пошаговый рецепт с фото _09

Если вы хотите порадовать свою семью вкусной домашней выпечкой, приготовьте манник на сметане (рецепт классический). Он получается очень нежным, воздушным и вкусным. Апельсин придает выпечке легкий цитрусовый аромат, придавая маннику пикантную освежающую нотку. Сегодня я подробно расскажу вам, как испечь манник на сметане с изюмом и апельсиновой цедрой. Приготовление манника сметане похоже на приготовление манника с молоком, но есть несколько отличительных …

Подробнее