Home - РЕЦЕПТЫ - Пицца!!!

Пицца!!!

Быстрое дрожжевое тесто для пиццы

Быстрое дрожжевое тесто для пиццы фото_05

Существует масса рецептов пиццы с разными видами теста и сотнями вариантов начинки. Сегодня я расскажу свой любимый способ приготовления пиццы в домашних условиях. Будем готовить быстрое дрожжевое тесто для пиццы, благодаря которому пицца получается особенно вкусной. Этот рецепт теста для пиццы с дрожжами на воде действительно быстрый и простой, а пропорции, на мой взгляд, идеальны! Достаточно замесить тесто, соединив все …

Подробнее

Пицца на тонком тесте: рецепт как в пиццерии

Пицца в домашних условиях: рецепт с фото в духовке

Самая лучшая пицца, конечно, в Италии, но, увы, мы слишком далеко от нее.  Но расстраиваться по этому поводу мы не будем, а лучше приготовим вкусную пиццу в домашних условиях. Не пугайтесь, это вовсе не так сложно, как кажется на первый взгляд. Самое главное – удачный рецепт, по которому у вас получится изумительная пицца в домашних условиях на дрожжах. Я сейчас …

Подробнее

Пицца с колбасой и луком на тонком тесте

Я очень люблю лук и добавляю его везде. Он делает более интересным вкус пиццы. Предварительно я его никак не обрабатываю. Если вы боитесь, что лук будет слишком горьким, сразу после нарезания обдайте его кипятком и слейте воду, так он отдаст свою первую горечь. Колбасу для этого рецепта я предпочитаю копченную, мне кажется что она лучше сочетается с луком. В этом …

Подробнее

Пицца с фаршем «по-домашнему»

7ECORj7Flfk

Так как в пиццу можно положить практически все что в холодильнике есть, я решила поэкспериментировать. В холодильнике у меня оказался фарш. Моя пицца с фаршем получилась не хуже чем классическая, а возможно даже и лучше. Поэтому делюсь рецептом с вами. Ингредиенты: Дрожжи сухие быстродействующие 5 гр. Оливковое масло 20 мл Мука пшеничная 175 гр. Говяжий фарш 200 гр. Помидоры красные …

Подробнее

Пицца с итальянскими колбасками

Итальянские колбаски в этой пицце  делают ее более классической, это вам не наша колбаса Докторская в пицце! Самих ингредиентов в начинке не много, что дает почувствовать отчетливо вкус острых колбасок. Поэтому здесь главное хорошо выбрать итальянские колбаска и тогда вкусная пицца обеспечена. В этом рецепте предлагаю в тесто положить яйцо, мне так больше нравится, но можно и без него обойтись.  …

Подробнее

Сырная пицца с вкусным соусом

В этой пицце главное даже не сыр, а соус. Я расскажу вам как сделать классический итальянский соус для пиццы и пасты. Его можно очень долго хранить в холодильнике, поэтому можно сделать его заранее. Тесто для пиццы можно сделать самим, но я предпочитаю экономить время и покупаю готовое тесто. И конечно, должно быть много сыра, а лучше даже несколько видов сыра. …

Подробнее

Тонкое тесто для пиццы без дрожжей

Тонкое тесто для пиццы без дрожжей

Тесто получается очень эластичное и тонкое. Готовиться быстро. Попробовав этот вариант теста вы откажитесь от других тяжелых вариантов приготовления теста для пиццы. Я не пишу количество муки и молока, так как это зависит от того сколько вы хотите сделать теста. Молоко можно заменить кипяченной водой. Думаю не стоит объяснять почему тесто с молоком будет вкуснее. Ингредиенты: Мука. Масло оливковое 1 …

Подробнее

Любимая пицца с грибами и курицей под сыром

Любимая пицца с грибами и курицей под сыром

Классическое сочетание курицы с грибами. Классическая пицца. Но небольшие хитрости при приготовлении. Тесто для пиццы можно купить готовое, но домашнего приготовление будет все же вкуснее. Грибы можно использовать любые, я предпочитаю шампиньоны. Такая пицца очень сытная и сочная, можно наестся одним кусочком. Хороший вариант для воскресного обеда.  Ингредиенты:  Тесто для пиццы Куриное филе 100-150 гр. Грибы свежие  150 гр. Помидоры …

Подробнее

Пицца с беконом: вкусно и ничего лишнего!

Пицца с беконом

Я бы сказала что это вариант пиццы по-американски. Почему то бекон ассоциируется у меня с Америкой, а значит и пицца с беконом будет у нас американской! Хочу отметить, что такой вариант пиццы особенно по душе мужчинам, уж больно хорошо она идет под пиво. А с самой начинкой особо возится не надо, все быстро и легко.   Ингредиенты для теста:  Мука …

Подробнее

Пицца с баклажанами и сосисками

Пицца с баклажанами и сосисками

Предлагаю вам вариант пиццы которая пахнет теплой осенью. А нотки осени в этой пицце дают  баклажаны и грибы. Хотя в своем рецепте я также использую сосиски, но можно обойтись и без них. Тогда пицца станет еще и вегетарианской, и более полезной. Хотя приготовление осеннего  шедевра займет не мало времени, но результат стоит того. Побалуйте себя и близких оригинальным вкусом!  Ингредиенты …

Подробнее

Быстрое тесто на кефире для пиццы

Быстрое тесто на кефире для пиццы

Хочу поделится с вами рецептом быстрого теста для пиццы на кефире без дрожжей. Бывает захочется пиццы, а возится с дрожжевым тестом нет времени. Или гости  на пороге и хочется так чтобы  удивить, но и не тратить много продуктов и времени. В таких случаях меня выручает этот рецепт. Ингредиенты для начинки берем любые, здесь все зависит от ваших предпочтений.  Ингредиенты для …

Подробнее

Ленивая пицца из батона: просто и вкусно!

Пицца в батоне

Все мы любим пиццу, а особенно домашнею. А вот возится с домашней пиццей не всегда есть время и желание. В такие моменты меня выручает уже проверенный мной рецепт пиццы в батоне. Этот рецепт хорош и для тех кто только учится готовить, и для холостяков и просто для занятых людей.  Время приготовления значительно уменьшается. С начинками можно фантазировать, пригодится все что …

Подробнее

Пицца с грибами и курицей

Диетическая пицца с курицей и грибами

Пицца с грибами и курицей моя самая любимая! Но дома я готовлю диетический вариант любимой пиццы, чтобы не навредить фигуре. Она всегда получается нежной и очень вкусной. Попробуйте приготовить ее в ближайшие выходные и порадовать себя и своих близких ароматной выпечкой. Такую пиццу могут готовить даже те люди, которые придерживаются различных диет и следят за количеством съеденных калорий — она …

Подробнее

Быстрая кабачковая пицца: хит лета!

Быстрая кабачковая пицца: хит лета!

Этот рецепт пиццы подойдет даже новичкам на кухне. Он абсолютно прост и вполне доступен каждому по своему составу. Судите сами, приблизительное время приготовления этой пиццы (без учета выпекания) — 7-8 минут. Зато вкус и аромат у нее такой, что просто не передать словами. И еще, не забудьте подать к горячей кабачковой пицце сметану – она будет идеальным дополнением! Ингредиенты: Кабачок …

Подробнее