РЕЦЕПТЫ

Зельц из печени с манкой и салом

Зельц – это мясное блюдо немецкой кухни, которое является разновидностью холодца. Традиционно его готовят из шпика, кусочков говядины или свинины и различных субпродуктов. Не менее вкусным зельц получается из филе курицы, языка или печени. Поэтому я с удовольствием поделюсь с …

Подробнее
Закуска на шпажках «Грибная поляна»

Фуршетные закуски на шпажках – это изящное и вкусное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола. Как правило, их готовят с сыром, ветчиной и сухой колбасой, курицей, красной рыбой, креветками, оливками и маслинами, свежими овощами и фруктами. В качестве основы …

Подробнее
Салат с копченой курицей «Мозаика»

Дорогие читатели, сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить салат с копченой курицей. Этот рецепт мне подсказала подруга, дольно давно, и с тех пор этот салат с копченой курицей и сыром, помидорами и огурцом частенько появляется на нашем столе. Все …

Подробнее
Классический горячий свекольник с мясом

Сегодня готовим вкусный наваристый свекольник горячий (рецепт классический с фото). Я обычно варю его на бульоне из свинины, но говядина или курица тоже подойдут (для большего навара можно использовать мясо на кости). Блюдо получается очень ароматным и аппетитным благодаря насыщенному …

Подробнее
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром

Знаете, что я хочу вам сегодня предложить приготовить? Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром. Это красивая и аппетитная закуска, которая станет настоящим украшением вашего стола: такие шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке  непременно удивят ваших гостей своим необычным и интересным внешним …

Подробнее
Ачма из лаваша с сыром и творогом

Ачма из лаваша с сыром и творогом является вариацией классического грузинского пирога с сыром. Когда нет много свободного времени и желания готовить тесто и отваривать его в соленой воде, на выручку придет этот простой рецепт ачмы из лаваша в духовке. …

Подробнее
Салат с тунцом и помидорами

Сегодня не будет сложных и замысловатых рецептов. Сегодня все будет очень просто и быстро, но, тем не менее, вкусно и красиво. А еще полезно – ведь блюдо, которое я вам хочу предложить приготовить, полно витаминов и никак не отразится на …

Подробнее
Рулетики из баклажанов с творогом и чесноком

Если вы ищите эффектную закуску для какого-то торжества, то вам должен понравиться мой сегодняшний рецепт. Речь идет о закусочных рулетиках из баклажан с творогом и зеленью  — ярких и аппетитных. Такие рулетики из баклажанов с творогом непременно понравятся вашим гостям – …

Подробнее
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками

Примерно раз в месяц я варю на обед для своей семьи гречневый суп с грибами и клецками. Я люблю это блюдо за его неповторимый вкус и аромат. Ингредиенты отлично сочетаются друг с другом, делая этот суп достаточно сытным, полезным и …

Подробнее
Сочная буженина в духовке в фольге

Я очень люблю буженину и довольно часто ее готовлю. В моей записной книжке есть множество рецептов ее приготовления, и одним из них я бы хотела с вами сегодня поделиться. Речь идет о буженине из свинины в фольге в духовке, запеченной …

Подробнее
Овощное рагу с картошкой и капустой

Всем, кто любит овощи, непременно понравится этот рецепт. Ведь сегодня я хочу предложить вам приготовить рагу с картошкой и капустой, перцем и помидорами, морковь и луком, кабачками и баклажанами. То есть все овощи, все краски, все вкусы соберутся вместе у …

Подробнее
Малосольные помидоры: рецепт быстрого приготовления в кастрюле

Эти малосольные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления получаются очень вкусными и ароматными благодаря свежей пряной зелени. Готовить их очень легко, на все уходит 15 минут. Самое трудное – это выдержать 10 дней и не поддаться соблазну попробовать малосольные …

Подробнее
Рулетики из баклажанов с фетой и помидорами

О, какую красоту я хочу вам сегодня предложить приготовить! Это замечательная закуска — рулетики из баклажанов с помидорами и фетой. Если вы хоть раз готовили какие-либо баклажнанные рулетики, то вы наверняка знаете, какие они эффектные, как здорово смотрятся на праздничном …

Подробнее
Пышный омлет на молоке (рецепт на сковороде)

Чаще всего на завтрак для своей семьи я готовлю омлет из яиц и молока на сковороде. Получается вкусно, быстро и сытно. Для разнообразия добавляю в омлет овощи, различные специи, зелень, ветчину или вареную курицу. Сегодня я расскажу вам классический рецепт, …

Подробнее