Сегодня я расскажу вам, как сделать блины на минералке. Они получаются тонкими, нежными и очень вкусными. Благодаря взбитым белкам и газированной воде блинчики получаются очень воздушными, в мелкую дырочку. Рецепт этот проверен мною неоднократно. Когда дома нет молока, я смело …
Подробнее
Сегодня будем готовить классическое венское печенье с вареньем. Помните, как наши мамы и бабушки пекли его, когда мы были еще совсем маленькими? Вот и я вспомнила эти счастливые беззаботные времена и поэтому решила повторить вкусный и простой рецепт венского печенья …
Подробнее
Дорогие друзья, сегодня я подготовила для вас замечательный рецепт – он не только вкусный, но и очень красивый, идеально подходит для праздничного застолья. Специально для вас — утка с апельсинами в духовке. Можете не сомневаться, это блюдо обречено на успех: …
Подробнее
В жаркую погоду я предпочитаю готовить освежающие холодные супы. Кроме окрошки и гаспачо, частым гостем на нашем столе является свекольник холодный классический. Ранее я вам рассказывала, как приготовить горячий свекольник, а сегодня покажу как готовить свекольник в холодном варианте. Этот …
Подробнее
Существует много рецептов засолки огурцов на зиму. Каждый из них имеет своих поклонников, каждый хорош по-своему. У меня тоже есть в арсенале несколько вариантов приготовления огурцов на зиму, и о некоторых я вам уже рассказывала. А теперь пришел черед приготовить …
Подробнее
Сегодня готовим сочники с творогом из песочного теста – аппетитные лепешки из нежного теста, у которых видна начинка. Помните, раньше их продавали в кулинарии и давали на обед в школьных столовых? Сегодня мы приготовим невероятно вкусные сочники как в детстве …
Подробнее
Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня я расскажу вам, как приготовить малосольные огурцы в банке в холодной воде. Ведь, согласитесь, человечество еще не придумало ничего вкуснее жареной картошки с малосольными огурчиками, поэтому в сезон, я обязательно готовлю несколько раз хрустящие малосольные …
Подробнее
Приветствую вас, дорогие друзья! Сезон абрикос в самом разгаре, и самое время позаботится о вкусных заготовках. Прошлый раз я рассказывала вам, как правильно заморозить абрикосы на зиму для компотов и пирогов, а сегодня поделюсь с вами всеми секретами как заморозить …
Подробнее
Если вы хотите порадовать свою семью вкусной домашней выпечкой, приготовьте манник на сметане (рецепт классический). Он получается очень нежным, воздушным и вкусным. Апельсин придает выпечке легкий цитрусовый аромат, придавая маннику пикантную освежающую нотку. Сегодня я подробно расскажу вам, как испечь …
Подробнее
Очень вкусный салат из печени трески консервированной многие помнят еще с советских времен. Его подавали в известных ресторанах, и стоил он не дешево из-за того, что печень трески была сверх-дефицитным товаром. Сейчас консервы можно приобрести в любом продуктовом магазине или …
Подробнее
Ну кто не любит хрустящий и сочный вкус свежих огурчиков? Даже то, что этот овощ практически полностью из воды, не делает его менее вкусным и полезным. Но в летнее время не менее популярной закуской являются малосольные огурцы – ароматные, со …
Подробнее
Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня мы поговорим с вами как правильно замораживать абрикосы свежими, чтобы наслаждаться вкусом этих вкуснейших фруктов зимой. Казалось бы, вопросов замораживают ли эти фрукты – быть не должно. Конечно, абрикосы замораживают, как любые фрукты и ягоды. Но …
Подробнее
Дорогие друзья, сегодня я хочу представить вашему вниманию очень вкусный салат с крабовыми палочками и морковью. Его рецептом со мной поделилась подружка, когда я однажды пожаловалась ей, что не могу найти какой-то новый интересный салат – такой, чтобы и готовился …
Подробнее
Приветствую вас, дорогие друзья! Совсем скоро в садах и на местных рынках появятся спелые и вкусные сезонные абрикосы, и самое время пополнить свою коллекцию зимних заготовок проверенными и вкусными рецептами. Сегодня я расскажу вам, как приготовить абрикосовое варенье с апельсином …
Подробнее