Home - РЕЦЕПТЫ - Десерты и торты (page 2)

Десерты и торты

Сладкая колбаска из печенья: рецепт со сгущенкой

сладкая колбаска со сгущенкой фото 16

Сладкая колбаска из печенья и сгущенки  – один из самых ярких десертов моего детства. Я очень любила такое вот волшебное лакомство: вроде и колбаса, но сладкая-пресладкая, шоколадная–прешоколадная! И ведь такое чудо получается без всякого участия агрегатов типа духовки или мультварки, к которым детей обычно не подпускают заботливые мамы. А это значит, что сладкую колбаску из печенья со сгущенкой может приготовить …

Подробнее

Творожная пасха со сгущенкой: рецепт с фото

творожная пасха со сгущенкой фото 12

Как вы уже поняли, в преддверии Пасхи я хочу рассказать вам о тех удачных блюдах, что готовила на этот праздник раньше и которые очень понравились мне и моим гостям.  Совсем недавно я показывала вам шоколадную творожную пасху с вишнями, а теперь на очереди рецепт творожной пасхи со сгущенкой. Они совсем разные, но каждая хороша по-своему. Эта пасха из творога со …

Подробнее

Шоколадная творожная пасха с вишней

Уверена, вы уже тоже задумываетесь, что приготовить на Пасху. В этот раз у нас будет много гостей, поэтому хочется удивить их чем-то новым и интересным. И, конечно же, в меню будут традиционные пасхальные блюда,  которые я готовлю из года в год на этот праздник: кулич и творожная пасха сырая. Знаю, что некоторые мои подружки-приятельницы пекут замечательные куличи, но понятия не …

Подробнее

Молочно-шоколадное желе

желе шоколадное фото 11

Это не желе, нет. Это шоколадно-молочная мечта! Нежный белый слой сменяется брутальным шоколадным, дополняя его и создавая замечательную вкусовую гамму. Оторваться от такого десерта просто невозможно, поверьте мне!  Его по достоинству оценят и взрослые, и дети, так что такое желе будет кстати, если в гости к вам собирается большая компания друзей с семьями в полном составе. Ингредиенты: 500 мл молока; …

Подробнее

Печеные яблоки в духовке с овсянкой и сухофруктами

Печеные яблоки в духовке с овсянкой и сухофруктами

Возможно, увидев этот рецепт, вы станете со мной спорить – мол, зачем яблоки запекать – они хороши и так, сами по себе… Конечно, хороши. Но печеные яблоки – совсем другие: более нежные, с ярким вкусом и восхитительным ароматом. К тому же, печеные яблоки обычно еще и фаршируют – медом, творогом, орехами… А я готовлю их с овсянкой и сухофруктами – …

Подробнее

Шоколадный бисквит: простой рецепт, который получается всегда!

Шоколадный бисквит: простой рецепт

Вкусный шоколадный бисквит – это простой способ получить универсальные коржи для торта. Можно использовать самые разные наполнители в качестве крема: взбитые сливки, сироп, сгущённое молоко, заварной крем, и каждый раз получать новый вкус торта. Больше всего мне нравится шоколадный бисквит с вишней и с бананами, по отдельности, конечно. И полить сверху тортик шоколадной глазурью! Сегодня я вам расскажу как приготовить …

Подробнее

Чизкейк из белого шоколада с малиной

Нежный и очень вкусный торт. Принято считать этот десерт американским или британским. Из названия можно догадаться, что в этот торт входит сыр. Обычно используют сыр Филадельфия или Маскарпоне, но наши хозяйки приловчились делать и с обычным творогом. Самая распространенная сложность в этом десерте — появление трещины в начинки после охлаждения. Чтобы избежать эту проблему можно применить два способа. Первый, это …

Подробнее

Настоящий домашний пломбир

Настоящий домашний пломбир

Кто не любит мороженное? Я не любила мороженное, потому что пробовала только магазинное. Попробовав мороженное по этому рецепту, я поняла что теперь я стану «фанаткой» этого десерта, но только домашнего! Если вы настроены часто готовить  мороженное, то лучше купить специальный  аппарат для  его приготовления. Можно обойтись и без него,  но это займет больше времени и сил. Ингредиенты: Молоко 3,2 %  …

Подробнее

Простой кекс на кефире

Простой кекс на кефире

Очень вкусный, нежный кекс, из простых и доступных ингредиентов. Совсем не сложный в приготовлении. По времени занимает не больше 15 минут, а все остальное сделает духовка. Не успел до конца остыть, как был съеден. Ингредиенты: *стакан 250 мл. яйцо 3 шт. сахар 200 гр. ванильный сахар 1 ч.л. кефир 1 стак. слив. масло 100 гр. разрыхлитель 14 гр. мука 2 …

Подробнее

Торт «Сметанник» на сгущенке с бананами

Торт "Сметанник" на сгущенке с бананами

Дорогие сладкоежки, этот рецепт сметанника как раз тот случай, когда из обычного традиционного торта, знакомого нам с детства, получается настоящий шедевр. В коржи добавляется сгущенное молоко, благодаря чему, по своей структуре они похожи на коржики для пражского торта. Сметанный крем в сочетании с шоколадными коржами и бананами, играет новыми вкусовыми нотками! Ингредиенты: для теста масло сливочное или маргарин — 100 …

Подробнее

Простой шоколадно-банановый торт

Простой шоколадно-банановый торт

Этот рецепт шоколадно-бананового торта всегда приходит мне на выручку когда нужно быстро приготовить вкусный и недорогой десерт. Все ингредиенты для тортика доступные, а приготовление не занимает много времени. В этом десерте отлично сочетаются шоколадные коржи с бананами и сметанным кремом. Ингредиенты: Тесто: яйца 3 шт сахар 1 стак мука 200 г молоко 100 мл масло сливочное 90 г ванилин 1 …

Подробнее

Творожная пасха с белым шоколадом

Творожная пасха с белым шоколадом

Гладкая, мягкая, нежная творожная пасха, похожая на лёгкий снежный сугроб. Творог приобрёл приятный вкус и аромат шоколада. Если приготовите такую пасху, то не пожалеете потраченных усилий! Ингредиенты: 400г творога, 400г 25~30%-ной сметаны, 200г белого шоколада, 1/4 стакана молока, 0,5 стакана сухофруктов и цукатов Приготовление: В небольшую кастрюльку налить молоко, положить наломанный белый шоколад, поставить на маленький огонь и довести до …

Подробнее

Глазурь для пасхального кулича: лучшие рецепты

Глазурь для пасхального кулича: лучшие рецепты

Глазурь для пасхального кулича – это завершающий штрих кропотливой работы по приготовлению этой праздничной сдобной выпечки. Предлагаю вашему вниманию проверенные рецепты глазури для куличей, которые вы можете использовать в своем кулинарном творчестве. Ванильная глазурь для куличей Ингредиенты: 1 яичный белок 150 г сахарной пудры 1 ст. ложка лимонного сока  ванилин по вкусу Отделите белок от желтка. Белок взбейте в крепкую …

Подробнее

Творожная пасха с вареным сгущенным молоком

Подготовка к Великому празднику Пасхе продолжается, и сегодня, дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию еще один интересный рецепт творожной пасхи с вареным сгущенным молоком. Планирую сделать такую пасху на праздник, ведь творог с вареной сгущенкой это по определению очень вкусно!  Ингредиенты: 500г творога 500г 20%-ной сметаны 1 банка (400г) вареного сгущенного молока 150г сливочного масла 0,5 лимона 7 ч ложек сахара …

Подробнее