Блюда из рыбы

Рыбные котлеты с творогом
Рыбные котлеты с творогом фото, фото рецепт рыбных котлеты с творогом

В свое время котлеты из белой рыбы с творогом стали для меня настоящим открытием. Этот рецепт универсальный, его можно приготовить как на сковороде, так и в мультиварке, духовке или пароварке. Ранее я добавляла в фарш для котлет хлебные крошки, манную …

Подробнее
Паста с лососем в сливочном соусе
Паста с лососем в сливочном соусе фото_02

Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе — классическое сочетание ингредиентов. Это блюдо легко можно приготовить дома меньше, чем за полчаса. Для этого рецепта можно использовать любые макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Главное довести пасту до степени готовности «al dente», недоварив …

Подробнее
Караси жареные на сковороде
Караси жареные на сковороде фото_05

Карась — вкусная речная рыба с приятным сладковатым привкусом. Единственный недостаток этой рыбы в том, что она содержит много мелких костей. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления карасей, который поможет вам избавиться от неприятных косточек. В результате рыба …

Подробнее
Пирог с рыбными консервами и картошкой
Пирог с рыбными консервами и картошкой фото  _03

Очень вкусный пирог с рыбными консервами и картошкой – это отличный вариант, когда нет времени придумывать что-то особенное, а хочется накормить домашних сытно и вкусно. Мне этот вариант очень нравится тем, что ингредиенты для него всегда найдутся на кухне, так …

Подробнее
Рыба запеченная в фольге в духовке
Рыба запеченная в фольге в духовке фото_06

Вкусная рыба запеченная в фольге в духовке — сытное и полезное блюдо, простое и быстрое в приготовлении. Достаточно лишь помыть и почистить рыбу от внутренностей, после чего начинить ее овощами, грибами, свежими травами или дольками лимона. Используя разнообразные продукты, учитывайте …

Подробнее
Котлеты из рыбных консервов с рисом
Котлеты из рыбных консервов с рисом фото_02

Котлеты из консервов рыбных с рисом — это очень вкусное, сытное и бюджетное блюдо, которое отлично подойдет для домашнего обеда или легкого ужина. Для этого рецепта можно использовать любые рыбные консервы: сардину, скумбрию, горбушу, сайру в масле, тунец или лосось …

Подробнее
Хек запеченный в духовке с овощами
Хек запеченный в духовке с овощами

Необычайно вкусным и ароматным получается хек запеченный в духовке в фольге. В таком исполнении рыба получается совсем не сухой, наоборот, хек очень сочный и нежный благодаря овощам и маринаду. Если вы не знаете, как запечь хек в духовке в фольге, …

Подробнее
Минтай в сметане
Минтай в сметане на сковороде

Готовим минтай в сметане с луком – вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Сметану лучше всего выбирать жирную, я обычно использую 20%. Именно она делает достаточно сухое филе минтая сочным и нежным. Минтай — достаточно недорогая рыба с небольшим …

Подробнее
Филе минтая в духовке
Филе минтая в духовке фото

Минтай – полезная и сравнительно недорогая рыба с нежным и мягким филе, в котором практически отсутствуют косточки. Рыба ценится за низкую калорийность и часто используется для диетического питания. Сегодня я расскажу вам, как приготовить филе минтая в духовке, чтобы оно …

Подробнее
Рыбные тефтели в томатном соусе
Рыбные тефтели в томатном соусе

Чтобы питание было сбалансированным, оно должно быть разнообразным. Именно поэтому важно включать в свой рацион не только блюда из мяса и овощей, но и блюда из рыбы и морепродуктов. Сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить рыбные тефтели в томатном …

Подробнее
Минтай жареный на сковороде
: Минтай жареный на сковороде

Морская рыба очень вкусная и полезная. Я стараюсь готовить ее минимум один-два раза в неделю. Сегодня предлагаю приготовить минтай жареный на сковороде – простое, но сытное блюдо на обед или ужин. В качестве гарнира отлично подойдет картофельное пюре или рассыпчатый …

Подробнее
Рыбные котлеты из минтая
рыбные котлеты из минтая фото_06

Многие хозяюшки незаслуженно обходят стороной такое блюдо как, рыбные котлеты из минтая, ошибочно считая, что приготовить сочные и вкусные котлеты из пресной и сухой рыбы в принципе не возможно. Поспешу развеять ваши сомнения, и даже в некотором смысле разрушить кулинарные …

Подробнее
Скумбрия запеченная в фольге в духовке
Скумбрия запеченная в фольге в духовке фото_02

У вас имеется в наличии целая потрошеная тушка скумбрии, и вы не знаете, как вкусно приготовить эту недорогую рыбку? Скумбрия запеченная в фольге в духовке – отличное решение для полезного и сытного ужина.  В результате получается очень вкусная скумбрия запеченная …

Подробнее
Как засолить красную рыбу в домашних условиях
Как засолить форель фото 10

Проходя мимо прилавков со слабосоленой красной рыбой и не покупая ее, я не расстраиваюсь, нет. Я радуюсь, потому что знаю, как засолить красную рыбу в домашних условиях вкусно и просто. Поэтому мне не надо тратить дополнительные деньги в магазине, достаточно …

Подробнее