Home - РЕЦЕПТЫ ПО НАЗНАЧЕНИЮ (page 5)

РЕЦЕПТЫ ПО НАЗНАЧЕНИЮ

Бутерброды с печенью трески и огурцом

Если вы готовите бутерброды исключительно из колбасы и сыра, то мне вас искренне жаль. Почему, спросите вы? Да потому что существует еще столько вкусных ингредиентов, из которых можно сотворить удивительно вкусные и красивые бутерброды, что ограниваться банальными колбасными изделиями у меня лично просто не поднимается рука. При этом не стоит придерживаться каких-то особых правил, когда вы планируете начинку – главное, …

Подробнее

Яйца, фаршированные ветчиной и огурцом

На пасхальные праздники я непременно крашу яйца – согласно традиции. Тем более, что дочери занятие это необычайно нравится, и она охотно помогает мне в этом на кухне, а меня, в свою очередь, очень радует любое проявление интереса к кулинарному искусству. И получается, что крашеных яиц на Пасху у нас скапливается слишком много, и съесть их просто так мы никак не …

Подробнее

Овсяная каша на молоке

овсянка на молоке фото 5

Традиционный завтрак в старой доброй Англии – это овсяная каша, как вы наверняка знаете. К сожалению, в нашей стране не все любят овсянку – и абсолютно напрасно. Ведь она и питательная, и полезная… Возможно, дело в том, что не все умеют готовить овсяную кашу правильно – так, чтобы она получилась еще и вкусной. Мой секрет отличной овсянки прост – свежее …

Подробнее

Оладьи с яблоками на кислом молоке

оладьи на кислом молоке с яблоками фото 9

Завтрак для большинства мам – настоящая пытка. А все потому, что милые детки иногда ведут себя просто ужасно, отказываясь от каш и омлетов, с такой любовью им приготовленных. Мой совет – не настаивайте на такой еде с утра (яйца можно съесть в других блюдах, а каша хороша будет и на обед или ужин). Лучше поджарьте румяные оладушки – от них …

Подробнее

Как варить компот из сухофруктов

компот из сухофруктов фото 7

Летом и осенью не возникает особых вопросов, их чего сварить компот: ягоды и фрукты в избытке, достаточно доступны и полны витаминов. Что же делать в несезон, когда и яблоки не всегда хороши, не то что груши и абрикосы, к примеру… Выход один – готовить компот из сухофруктов – он тоже получается достаточно вкусным и красивым. Но и в этом, казалось …

Подробнее

Суп из брокколи с фрикадельками для детей

суп с брокколи и фрикадельками фото 6

Скажите честно – ваш ребенок с удовольствием ест овощи? А суп? Как насчет супа? Тоже отказывается? Тогда я просто обязана поделиться с вами рецептом замечательного первого блюда для детей, который моя дочь просто обожает – супа с брокколи и фрикадельками. Весь секрет его успеха таится, на мой взгляд, именно во фрикадельках – дети их очень любят. А ярко-зеленая брокколи (которая, …

Подробнее

Тыквенная каша на молоке с манкой

Тыквенная каша на молоке с манкой

Хотя на манной каше выросло много поколений людей, до сих пор ведутся споры о ее пользе и вреде для организма, особенно – детского. О пользе же тыквенной каши, конечно, известно всем. Ведь тыква – один из самых питательных и полезных продуктов. Чаще всего тыквенную кашу готовят с добавлением риса или пшена, а вот с манной крупой ее готовят реже. И …

Подробнее

Яйца, фаршированные корейской морковкой и ветчиной

Яйца, фаршированные корейской морковкой и ветчиной

Фаршированные яйца – одна из моих самых любимых закусок. И знаете, почему? Да потому что, готовя это блюдо, можно экспериментировать с начинкой такое число раз, сколько вашей душе угодно. Добавляйте одни ингредиенты, убирайте другие, пробуйте новые необычные сочетания – и каждый раз у вас будет получаться совершенно иное блюдо, уникальное и интересное. Собственно, этот рецепт – как раз один из …

Подробнее

Тарталетки с начинкой: простые и вкусные рецепты с фото

tartaletki-s-krasnoj-ikroj-i-avokado

Сегодня праздничные тарталетки с начинкой – неотъемлемая часть любого застолья. И меня очень радует тот факт, что тарталетки с начинкой на закуску можно встретить не только в ресторанах, но и на душевном семейном празднике или дружном офисном фуршете. Искушенных гостей трудно удивить традиционными, даже самыми оригинальными и изысканными закусками, но совсем другое дело – оригинальная подача закусок и  салатов в …

Подробнее

Яйца, фаршированные крабовыми палочками, огурцом и сыром

яйца фаршированные фото 23

Есть закуски, которые никогда не выйдут из моды – их готовили, готовят и будут готовить во все времена. Именно таким блюдом по праву можно назвать фаршированные яйца – они очень популярны, и многие хозяйки с удовольствием включает их в свое меню по случаю любого торжества: день рождения, Новый год, пасхальные праздники… При этом все же остается место для творчества – …

Подробнее

Салат на осень с капустой и баклажанами

Салат на осень с капустой и баклажанами

Часто с осени и до весны делаю такую капусту. Это своего рода «долгоиграющий» салат из капусты, который всегда готов. Хранится он в холодильнике (правда, не знаю, насколько долго — никогда больше недели не выстаивался — съедали). Альтернатива квашеной капусте. Буду рада, если вам понравится! Ингредиенты: 5 кг баклажан 1 кг моркови 1,5 кг капусты 200 г чеснока 100 г соли …

Подробнее

Кефир в домашних условиях: это проще чем вы думаете!

Кефир в домашних условиях

Моя маленькая дочка обожает кисломолочные продукты, поэтому я стараюсь всегда приготовить что-то новенькое и необычное, с использованием кефира или творога. По данному рецепту кефир получается очень вкусный, почти как из магазина и прекрасно подойдет для завтрака и полдника. В интернете я не нашла подходящего рецепта как сделать кефир в домашних условиях с использованием домашнего молока без йогуртницы, но методом экспериментов …

Подробнее

Яблоки на пару для ребенка: заготовка на зиму

Яблоки на пару для ребенка

Каждая молодая мама знает, как удобно использовать фруктовые пюре в питании маленького ребенка. Поэтому, в летом можно и нужно делать различные заготовки и сегодня речь пойдет об одном из способов заготовки яблок. В яблоках, приготовленных на пару, сохраняются почти все полезные витамины, поэтому этот способ термической обработки для приготовления заготовок для детей наиболее предпочтителен.  В этом рецепте, яблоки получаются мягкими, …

Подробнее

Закуска на чипсах: 10 рецептов начинки в вашу копилку рецептов!

Закуска на чипсах с курицей и помидорами

Закуской на чипсах сегодня уже никого не удивишь, но если подойти к процессу творчески, и придумать оригинальную начинку, то восторг гостей вам гарантирован! Если вы еще ни разу не готовили и не пробовали эту простую закуску, немедленно исправляйтесь. Не обязательно ждать особого праздника, просто выбирайте рецепт начинки, и начинайте готовить! Сырная закуска на чипсах «Классическая» Как приготовить сырную закску на …

Подробнее