Пасха

Праздничный салат «Пасхальный венок»

Салат «Пасхальный венок» – оригинальное и красивое блюдо, которое украсит ваш праздничный стол. В сети можно найти большое количество рецептов приготовления этого салата, однако мы будем его готовить с сельдью и яблоками. Вы, дорогие друзья, можете готовить свою версию салата, а из этого рецепта использовать только украшение.  Ингредиенты: Сельдь  150 Грамм ( желательно малосольная) Картофель  5-6 Штук (~200 грамм) Морковь …

Подробнее

Праздничный салат «Пасхальное яйцо»

Праздничный салат  "Пасхальное яйцо"

Яркий, красивый и вкусный слоеный салат на пасхальный стол. Но слои здесь выкладываются не один на другой, а вертикальными полосками в овальную селедочницу. Ингредиенты: 1 вареная свекла 2 вареных моркови 2 вареных в мундире и очищенных картофеля 3 сваренных вкрутую яйца 150г твердого сыра 1 красный перец немного зеленого лука и петрушки 150г копченой ветчины  (можно взять рыбу) немного  маслин …

Подробнее

Пасхальный кулич без капризов

Рецепт-пасхального-кулича

Кулич по этому рецепту я попробовала у своей подруги, которая пекла куличи первый раз в жизни. Кулич был очень вкусным, сладким и ароматным, и рецепт мне показался не очень сложным, поэтому именно его я выбрала когда готовила кулич впервые. Если вы только начинаете работать с дрожжевым тестом, можете смело добавлять рецепт не капризного кулича в закладки, чтобы не потерять! Ингредиенты: …

Подробнее

Заварной пасхальный кулич

zavarnoj-kulich

Кулич — это пасхальный хлеб.  В тесто для куличей кладется больше сдобы — яиц, сахара и масла. Поэтому куличи долго не черствеют. Но и дрожжей из-за этого нужно класть больше.  Кулич из заварного теста получается более плотным и рассыпчатым, чем при приготовлении из обычного сдобного теста. Этим рецептом в прошлом году со мной поделилась знакомая. По нему пекут куличи все …

Подробнее

Глазурь для пасхального кулича: лучшие рецепты

Глазурь для пасхального кулича: лучшие рецепты

Глазурь для пасхального кулича – это завершающий штрих кропотливой работы по приготовлению этой праздничной сдобной выпечки. Предлагаю вашему вниманию проверенные рецепты глазури для куличей, которые вы можете использовать в своем кулинарном творчестве. Ванильная глазурь для куличей Ингредиенты: 1 яичный белок 150 г сахарной пудры 1 ст. ложка лимонного сока  ванилин по вкусу Отделите белок от желтка. Белок взбейте в крепкую …

Подробнее

Творожная пасха с вареным сгущенным молоком

Подготовка к Великому празднику Пасхе продолжается, и сегодня, дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию еще один интересный рецепт творожной пасхи с вареным сгущенным молоком. Планирую сделать такую пасху на праздник, ведь творог с вареной сгущенкой это по определению очень вкусно!  Ингредиенты: 500г творога 500г 20%-ной сметаны 1 банка (400г) вареного сгущенного молока 150г сливочного масла 0,5 лимона 7 ч ложек сахара …

Подробнее

Царская заварная творожная пасха

Царская заварная творожная пасха

Во времена моего детства, на родине, где я выросла, было как-то не принято готовить творожные пасхи. Не знаю почему, но бабушка с мамой всегда ограничивались пасхальными куличами, а творожную пасху я впервые попробовала уже когда у меня была своя семья. С тех пор, я каждый год готовлю творожную пасху, и все время в поиске новых и интересных рецептов. В предыдущий …

Подробнее

Пасхальный кулич (венское тесто)

Пасхальный кулич (венское тесто)

Откопала этот рецепт в бабушкином блокноте. Это просто восхитительная сдоба! Работать с тестом было настолько приятно! Признаюсь честно, сама не готовила, а помогала бабушке, но успела прочувствовать все тонкости работы с этим тестом. Рецепт без всяких заморочек, действительно, быстро, а результат просто превосходный! Порция очень большая, поэтому, можете смело делить ингредиенты на 2. Ингредиенты: 3 кг. муки 100 гр дрожжей …

Подробнее

Украшаем пасхальную корзину: идеи декора с фото

Украшаем пасхальную корзину: идеи декора с фото

Красивая пасхальная корзинка вовсе не обязательный атрибут праздника, и можно ограничиться вышитым полотенцем, но согласитесь, ночной поход в церковь для освящения пасхальной корзинки бывает один раз в году, и мы тратим очень много сил чтобы приготовить традиционные пасхальные блюда, следовательно, и корзинку нужно украсить соответствующе. Читайте также: Собираем пасхальную корзинку в церковь Не смотря на то, что мне очень нравятся …

Подробнее

Собираем пасхальную корзинку в церковь

Совсем скоро мы будем отмечать день Великого Христова Воскресенья. Многие хозяйки уже подыскивают рецептики куличей. А вот что нести в пасхальной корзине в церковь? Накануне святого праздника Воскресения Христового хозяйки всегда готовят вкусные блюда, чтобы положить их в пасхальную корзину, посвятить и утром разговеться всей семьей, радостно приветствуя: «Христос Воскрес», и слышать в ответ: «Во истину Воскрес!».  Пасхальная корзинка всегда …

Подробнее