Home - ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Белковая глазурь для кулича

белковая глазурь для куличей фото 10

Крашеные яйца и куличи – неизменные атрибуты пасхального стола. В моей семье мы и яйца красим сами, и куличи обязательно печем – по проверенному удачному рецепту. И непременно украшаем – специальной белковой глазурью для пасхального кулича. Такая белая белковая глазурь для кулича в виде пышной «шапочки» на куличах смотрится очень празднично и добавляет торжественности этой символической выпечке. Рецепт белковой глазури …

Подробнее

Как красить яйца на Пасху в луковой шелухе

Как красить яйца в луковой шелухе фото_3

Дорогие друзья, в преддверии предстоящих праздников я хочу вам рассказать, как красить яйца на в луковой шелухе на Пасху. Этот способ — самый надежный: яйца получаются красивого коричневатого цвета, будто бархатные, а  белок очищенных яиц абсолютно белый, без каких-либо намеков на краску. К тому же луковая шелуха – натуральный краситель, он не вызывает опасений, как разноцветные краски, которые продают в …

Подробнее

Картофельные блины на молоке с сыром и зеленью

Картофельные блины рецепт с фото _7

Вы сомневаетесь, что приготовить на ужин? Блины или драники? А если все в одном блюде? А разве так бывает, спросите вы? Конечно! В мире кулинарии нет ничего невозможного! Сегодня мы с вами приготовим картофельные блины на молоке – очень вкусные, сочные и простые. Раньше я вам рассказывала, как приготовить картофельные блины из пюре, а сегодняшний рецепт картофельных блинов вполне оправдывает …

Подробнее

С Новым Годом и Рождеством!!!

Мои дорогие, любимые, и самые лучшие на свете гости и друзья сайта 8 Ложек. Спасибо что вы есть! Поздравляю вас с Новым Годом и наступающим Рождеством! Искренне желаю вам сказки, волшебства, чудес и самого солнечного настроения в новом 2017 году! Чтобы все начинания были успешными, близкие люди были здоровыми, а в доме царили уют и благополучие. Добрых вам праздников! Всегда …

Подробнее

Украшение пасхальной корзины своими руками: наша корзинка на Пасху 2016

Пасхальная корзинка фото 14

А вы ходите в церковь на Пасху? И тоже наверняка несете с собой всякие вкусности, чтобы их освятили. А вы не задумывались над тем, как украсить корзину на Пасху? Ведь красивая пасхальная корзина — это один из атрибутов праздника, лишний повод для радостного настроения в светлое Христово Воскресение. И укладывать кулич и крашеные яйца в нарядную корзину будет намного приятнее, …

Подробнее

Творожная пасха со сгущенкой: рецепт с фото

творожная пасха со сгущенкой фото 12

Как вы уже поняли, в преддверии Пасхи я хочу рассказать вам о тех удачных блюдах, что готовила на этот праздник раньше и которые очень понравились мне и моим гостям.  Совсем недавно я показывала вам шоколадную творожную пасху с вишнями, а теперь на очереди рецепт творожной пасхи со сгущенкой. Они совсем разные, но каждая хороша по-своему. Эта пасха из творога со …

Подробнее

Шоколадная творожная пасха с вишней

Уверена, вы уже тоже задумываетесь, что приготовить на Пасху. В этот раз у нас будет много гостей, поэтому хочется удивить их чем-то новым и интересным. И, конечно же, в меню будут традиционные пасхальные блюда,  которые я готовлю из года в год на этот праздник: кулич и творожная пасха сырая. Знаю, что некоторые мои подружки-приятельницы пекут замечательные куличи, но понятия не …

Подробнее

Яичница в блине с ветчиной и помидорами – необычный завтрак для всей семьи

Яичница в блине фото 12

Когда дочь просит утром  приготовить блинчики, а муж намекает, что хочет яичницу, мне не приходится готовить два разных завтрака – у меня на этот случай есть замечательный рецепт-компромисс: яичница в блине с ветчиной и помидорами. Да, это блюдо несколько сложнее, чем просто поджаренные яйца, но все же не такое мудреное, как может показаться на первый взгляд. Хотите, я и вас …

Подробнее

Поздравляю с Новым годом и Рождеством!

Дорогие друзья! От всей души поздравляю вас с Новым годом, и наступающим Рождеством! Самое первое и, наверное, самое важное (особенно в новогоднюю ночь) — это верить в чудо! Знать, что возможно всё! Я искренне желаю вам почувствовать, что невозможное — возможно и получить всё, чего вам захочется! Но ещё больше хочется пожелать вам уюта. Уюта душевного, того фантастического ощущения мира, …

Подробнее

Классический салат Оливье с колбасой

Оливье с вареной колбасой фото 14

Оливье — это для многих традиционный новогодний салат. Я тоже не исключение, и каждый год, 31 декабря, у нас на столе появляется это блюдо. Я знаю, что есть множество вариаций на тему классического Оливье. Чаще всего в нем меняют мясную составляющую – это может быть и копчености, и куриная грудка, и запеченная индейка, и вареная телятина. Рекомендую приготовить: Салат кучками «Ералаш» …

Подробнее

Десертный салат из тыквы на Хэллоуин

салат с тыквой фото 13

Что первое вам приходит в голову, когда вы слышите о празднике Хэллоуин? Правильно, тыква! Именно она является своеобразным символом вечера накануне Дня всех святых.  Если вы задумали непременно устроить вечеринку в этот день, то вам не обойтись без украшения дома в виде тыквы-светильника, чтобы отпугнуть злых духов. Кстати, раз уж мы заговорили о гостях в этот день, то стоит подумать …

Подробнее

Оладьи из тыквы: рецепт с фото пошагово

оладьи с тыквой фото 14

Я думаю, вы уже поняли, что оладьи – один из моих любимых завтраков. Но не думайте, что я кормлю своих домашних очень просто и однообразно: ведь существует бесконечное число рецептов оладушек, а я с удовольствием пробую новые для меня кулинарные изыски. Мое недавнее открытие – тыквенные оладьи (рецепт с сырой тыквой). Вы даже себе не представляете, какие они получаются красивые, …

Подробнее

Яйца, фаршированные ветчиной и огурцом

На пасхальные праздники я непременно крашу яйца – согласно традиции. Тем более, что дочери занятие это необычайно нравится, и она охотно помогает мне в этом на кухне, а меня, в свою очередь, очень радует любое проявление интереса к кулинарному искусству. И получается, что крашеных яиц на Пасху у нас скапливается слишком много, и съесть их просто так мы никак не …

Подробнее

Диетические блины на кефире

Диетические блины на кефире

Румяные блинчики любят и взрослые, и дети, а потому будем печь их чаще! На этот раз предлагаю вам воспользоваться рецептом диетических блинов, которые готовятся на кефире и без добавления масла. А вот начинку к ним можно выбрать любую: джем, сгущенное молоко, мед или мясной фарш. Ну, или, просто подать к столу со сметаной. Ингредиенты: Кефир 1 стакан Яйцо 1 шт. …

Подробнее